Indeks:Francuski - Jedzenie
Pojęcia związane z jedzeniem w języku francuskim (français)
Podstawowe pojęcia
edytuj| polski a-z → | francuski a-z → |
|---|---|
| jedzenie, pokarm | nourriture ż, aliment m |
| potrawa | plat, mets m |
| posiłek | repas m |
| napój | boisson ż |
Orzechy, bakalie
edytuj| polski a-z → | | | francuski a-z → |
|---|---|---|
| orzech włoski | 
|
noix ż |
| orzech laskowy | 
|
noisette ż |
| orzech ziemny | 
|
arachide ż |
| orzech kokosowy | 
|
noix de coco ż |
| migdał | 
|
amande ż |
| rodzynka | 
|
raisin m sec |
| wiórki kokosowe | noix de coco rapée ż | |
| pistacja | 
|
pistache ż |
Grzyby
edytuj| grzyby - les champignons | |
| pieczarka | champignon de Paris m |
| borowik | cèpe m |
| kurka | chanterelle ż |
| trufla | truffe ż |
Mięso, wędliny - la viande, la charcuterie
edytuj| polski a-z → | . | francuski a-z → |
|---|---|---|
| wieprzowina ż | 
|
porc |
| wołowina ż | 
|
bœuf |
| cielęcina ż | 
|
veau |
| baranina ż | 
|
mouton |
| jagnięcina ż | 
|
agneau |
| królik m | lapin m | |
| drób m | volaille ż | |
| kurczak m | 
|
poulet m |
| kura ż | poule ż | |
| kaczka ż | 
|
canard m |
| gęś ż | 
|
oie ż |
| indyk m | 
|
dinde ż |
| wątróbka, wątroba | 
|
foie m |
| cynaderki | 
|
rognons |
| żeberka | 
|
côte ż |
| polędwica | 
|
filet m |
| szynka | 
|
jambon m |
| boczek | 
|
lard maigre m |
| salami | 
|
salami |
| kiełbasa | .jpg)
|
saucisson m |
| pasztet | 
|
pâté m |
| kaszanka | 
|
boudin m |
| polski a-z → | . | francuski a-z → |
|---|---|---|
| śledź | 
|
hareng m |
| makrela | 
|
maquereau m |
| tuńczyk | thon m | |
| łosoś | 
|
saumon m |
| sardynka | 
|
sardine ż |
| pstrąg | 
|
truite ż |
| morszczuk | 
|
merluche ż |
| karp | 
|
carpe ż |
| węgorz | 
|
anguille ż |
| szczupak | 
|
brochet m |
| sola | 
|
sole ż |
| flądra | 
|
limande ż |
| halibut | 
|
flétan |
| sandacz m | 
|
sandre ż |
| krewetka | 
|
crevette ż |
| homar | 
|
homard m |
| langusta | 
|
langouste |
| krab | 
|
crabe m |
| ostryga | 
|
huître ż |
| małż | 
|
moule ż |
| polski a-z → | . | francuski a-z → |
|---|---|---|
| mleko n | 
|
lait m |
| śmietana ż | 
|
crème ż |
| jogurt m | 
|
yaourt m |
| ser m | 
|
fromage m |
| twaróg m, biały ser m | 
|
fromage blanc |
| jajo, jajko | œuf m |
| polski a-z → | . | francuski a-z → |
|---|---|---|
| masło | 
|
beurre m |
| margaryna | 
|
margarine ż |
| olej | 
|
huile ż |
| oliwa | 
|
huile d'olive |
| smalec | 
|
saindoux m |
| polski a-z → | . | francuski a-z → |
|---|---|---|
| chleb m | 
|
pain m |
| chleb razowy m | 
|
pain noir |
| bułka ż | 
|
petit pain m |
| rogal m | 
|
croissant m |
| bagietka ż | 
|
baguette ż |
| ryż m | 
|
riz m |
| kasza ż | 
|
gruau m |
| płatki owsiane lm | flocons d'avoine | |
| mąka ż | 
|
farine ż |
| makaron m | 
|
macaroni m, pâtes |
| polski a-z → | . | francuski a-z → |
|---|---|---|
| rzeżucha | 
|
cresson m |
| szczypiorek | 
|
ciboulette ż |
| koper | 
|
fenouil m |
| pietruszka | 
|
persil m |
| bazylia | 
|
basilic m |
| majeranek | 
|
marjolaine ż |
| szałwia | 
|
sauge ż |
| rozmaryn | 
|
romarin m |
| tymianek | 
|
thym |
| mięta | 
|
menthe ż |
| kminek | 
|
carvi m |
| kolendra | 
|
coriandre ż |
| cząber | 
|
sarriette ż |
| estragon | estragon |
Słodycze, desery
edytujNapoje
edytuj| napoje - les boissons | |
| woda (mineralna) | eau ż (minérale) |
| sok | jus m |
| lemoniada | limonade ż |
| herbata | thé m |
| kawa | café m |
| piwo | bière ż |
| wino (wytrawne/słodkie) | vin m (sec/doux) |
| czerwone wino | (vin) rouge m |
| białe wino | (vin) blanc m |
| szampan | champagne m |
| koniak | cognac m |
| likier | liqueur ż |
| rum | rhum m |
| wódka | eau-de-vie, vodka ż |
Potrawy
edytujPosiłki
edytujLokale gastronomiczne
edytuj| lokale gastronomiczne | |
| bar | bar |
| restauracja | restaurant m |
| kawiarnia | café m |
| herbaciarnia | salon de thé m |
| piwiarnia | brasserie, taverne ż |
| winiarnia | débit de vins m, cave à vins ż, vinerie ż |
zobacz też: Indeks:Francuski - Gotowanie, Indeks:Francuski - Owoce, Indeks:Francuski - Przyprawy, Indeks:Francuski - Smaki