Indeks:Francuski - Jedzenie

Pojęcia związane z jedzeniem w języku francuskim (français)

Podstawowe pojęcia edytuj

polski a-z →	francuski a-z →
jedzenie, pokarm	nourriture ż, aliment m
potrawa	plat, mets m
posiłek	repas m
napój	boisson ż

Orzechy, bakalie edytuj

polski a-z →	\|	francuski a-z →
orzech włoski		noix ż
orzech laskowy		noisette ż
orzech ziemny		arachide ż
orzech kokosowy		noix de coco ż
migdał		amande ż
rodzynka		raisin m sec
wiórki kokosowe		noix de coco rapée ż
pistacja		pistache ż

Warzywa - les légumes edytuj

polski a-z →	.	francuski a-z →
marchew		carotte ż
ziemniak		pomme de terre ż
burak		betterave ż
kapusta		chou m
brukselka		chou de Bruxelles m
kalafior		chou-fleur m
brokuł		brocoli m
cebula		oignon m
czosnek		ail m
por		poireau m
seler		céleri m
pietruszka		persil m
pomidor		tomate ż
papryka		poivron m
ogórek		concombre m
cukinia		courgette ż
kabaczek		courge ż
dynia		citrouille ż
bakłażan		aubergine ż
szpinak		épinard m
sałata		laitue ż
szczaw		oseille ż
rzodkiew		radis m
rzepa		navet m
fasola		haricot m
fasolka szparagowa		haricots verts
groch		pois m
groszek zielony		petit pois m
bób		fève ż
soczewica		lentille ż
soja		soja m
szparagi		asperge ż
karczoch		artichaut m
kukurydza		maïs m
chrzan		raifort m
rabarbar		rhubarbe ż
oliwka		olive ż
awokado		avocat m

Grzyby edytuj


grzyby - les champignons
pieczarka	champignon de Paris m
borowik	cèpe m
kurka	chanterelle ż
trufla	truffe ż

Mięso, wędliny - la viande, la charcuterie edytuj

polski a-z →	.	francuski a-z →
wieprzowina ż		porc
wołowina ż		bœuf
cielęcina ż		veau
baranina ż		mouton
jagnięcina ż		agneau
królik m		lapin m
drób m		volaille ż
kurczak m		poulet m
kura ż		poule ż
kaczka ż		canard m
gęś ż		oie ż
indyk m		dinde ż
wątróbka, wątroba		foie m
cynaderki		rognons
żeberka		côte ż
polędwica		filet m
szynka		jambon m
boczek		lard maigre m
salami		salami
kiełbasa		saucisson m
pasztet		pâté m
kaszanka		boudin m

Ryby, owoce morza - poisson edytuj

polski a-z →	.	francuski a-z →
śledź		hareng m
makrela		maquereau m
tuńczyk		thon m
łosoś		saumon m
sardynka		sardine ż
pstrąg		truite ż
dorsz		merluche ż
karp		carpe ż
węgorz		anguille ż
szczupak		brochet m
sola		sole ż
flądra		limande ż
halibut		flétan
sandacz m		sandre ż
krewetka		crevette ż
homar		homard m
langusta		langouste
krab		crabe m
ostryga		huître ż
małż		moule ż

Nabiał - le laitage edytuj

polski a-z →	.	francuski a-z →
mleko n		lait m
śmietana ż		crème ż
jogurt m		yaourt m
ser m		fromage m
twaróg m, biały ser m		fromage blanc
jajo, jajko		œuf m

Tłuszcze - gras edytuj

polski a-z →	.	francuski a-z →
masło		beurre m
margaryna		margarine ż
olej		huile ż
oliwa		huile d'olive
smalec		saindoux m

Pieczywo, produkty zbożowe - le pain, les céréales edytuj

polski a-z →	.	francuski a-z →
chleb m		pain m
chleb razowy m		pain noir
bułka ż		petit pain m
rogal m		croissant m
bagietka ż		baguette ż
ryż m		riz m
kasza ż		gruau m
płatki owsiane lm		flocons d'avoine
mąka ż		farine ż
makaron m		macaroni m, pâtes

Zioła - les herbes edytuj

polski a-z →	.	francuski a-z →
rzeżucha		cresson m
szczypiorek		ciboulette ż
koper		fenouil m
pietruszka		persil m
bazylia		basilic m
majeranek		marjolaine ż
szałwia		sauge ż
rozmaryn		romarin m
tymianek		thym
mięta		menthe ż
kminek		carvi m
kolendra		coriandre ż
cząber		sarriette ż
estragon		estragon

Słodycze, desery edytuj

Napoje edytuj


napoje - les boissons
woda (mineralna)	eau ż (minérale)
sok	jus m
lemoniada	limonade ż
herbata	thé m
kawa	café m
piwo	bière ż
wino (wytrawne/słodkie)	vin m (sec/doux)
czerwone wino	(vin) rouge m
białe wino	(vin) blanc m
szampan	champagne m
koniak	cognac m
likier	liqueur ż
rum	rhum m
wódka	eau-de-vie, vodka ż

Potrawy edytuj

Posiłki edytuj

Lokale gastronomiczne edytuj

Źródło: „https://pl.wiktionary.org/w/index.php?title=Indeks:Francuski_-_Jedzenie&oldid=7379144”