barszcz: Różnice pomiędzy wersjami

: {{etym|prasł|*br̥ščь}} → 'roślina Heracleum sphondylium'<ref>{{WSJPonline|id=20802}}</ref>, która była ważna w sztuce kulinarnej Słowian. Wzmianki o niej znajdujemy m.in. w tekstach XVI-wiecznych<ref>Łukasz Łuczaj, ''Dziko rosnące rośliny jadalne użytkowane w Polsce od połowy XIX w. do czasów współczesnych'', „Etnobiologia polska”, vol. 1/2011, s. 74.</ref>;