Indeks:Polski - Jedzenie

Jedzenie

Mięso i wędliny

mięso i wędliny

baleron m
baranina ż
bekon m / boczek m
chorizo n
cielęcina ż
cynaderki
drób
dziczyzna
frankfurterka
gęsina
golonka
indyk
jagnięcina
kabanos
kaczka
karkówka
kaszanka
kiełbasa
kindziuk
kostka rosołowa
królik
kurczak
metka
mortadela
móżdżek
ozór
parówka
pasztet
pepperoni
polędwica
przepiórka
renifer
salami
salceson
schab
słonina
szynka
ślimak
wątrobianka
wątróbka
wieprzowina
wołowina
żabie udka
żeberka
Zobacz też: Potrawy mięsne

(do góry strony)

Ryby i owoce morza

ryby i owoce morza

owoce morza
anchois
dorsz
flądra
halibut
homar
kalmar
karp
kawior
krab
krewetka
langusta
leszcz
łosoś
makrela
małż
matias
mintaj
ostryga
pstrąg
rak
rekin
ryba maślana
sandacz
sardynka
sieja
sola
strzykwa, trepang
surimi
szczupak
szprotka
śledź
tilapia
tołpyga
tuńczyk
węgorz

(do góry strony)

Nabiał

nabiał

brie
bryndza
bundz
camembert / kamamber
cheddar
‎chester / cheshire
twarożek
feta
gorgonzola
jajko / jajo
jogurt
jogurt grecki
kamamber zob. camembert
kaszkawał
kefir
korbaczyk
mascarpone
masło
maślanka
mleko
mozzarella
munster
niebieski ser
oscypek
parmezan
rokpol
roquefort
ser
ser pleśniowy
serek homogenizowany
serek topiony
serwatka
stilton
śmietana
twaróg

(do góry strony)

Zioła i przyprawy

zioła i przyprawy

anyż
bazylia
chili
chrzan
curry
cynamon
cząber
czarnuszka
czubrica
estragon
fenkuł / koper włoski
gałka muszkatołowa
garam masala
gorczyca	\|
goździk
imbir
jałowiec
kapar
kardamon
kminek
kmin rzymski
kolendra
koper
koper włoski zob. fenkuł
kozieradka
kurkuma
liść laurowy
lubczyk
majeranek
melisa / rojownik
mięta
oregano
portulaka
papryka
pieprz
pietruszka
rozmaryn
rukola
rzeżucha
seler
sól
sumak
szafran
szałwia
szczaw
trybula
tymianek
wanilia
ziele angielskie
zioła prowansalskie

(do góry strony)

Orzechy, nasiona i bakalie

orzechy, nasiona i bakalie

orzechy
dynia
kasztan jadalny / maron
kawa
kokos
mak
maron zob. kasztan jadalny
migdał
orzech brazylijski
orzech nerkowca
orzech laskowy
orzech włoski
orzech ziemny
orzeszek bukowy / buczynowy buczyna / bukiew
owoce kandyzowane
pistacja
rodzynka / rodzynek
sezam
skórka pomarańczowa
słonecznik
suszone daktyle
suszone figi

(do góry strony)

Zboża

zboża

gryka
jęczmień
kukurydza
orkisz
owies
pszenica
ryż
sorgo
żyto

(do góry strony)

Produkty zbożowe

produkty zbożowe

kasza
kasza gryczana
kasza jaglana
kasza manna
kuskus
mąka
otręby
płatki kukurydziane
płatki owsiane
semolina

(do góry strony)

Makarony

makaron

makaron
cannelloni
conchiglioni
farfalle
lasagne
linguine
papier ryżowy
ravioli
spaghetti
tagliatelle
tortellini
Zobacz też: Kluski, pierogi i makarony

(do góry strony)

Pieczywo

pieczywo

angielka
bagietka
bajgiel
buchta
bułka
bułka maślana
bułka paryska
chałka
chleb
drożdżówka
gniazdko
grahamka / grahamek
groszek ptysiowy
grzanki
kajzerka
kołacz
obwarzanek
pita
precel
pumpernikiel
rogal
suchar
tost

(do góry strony)

Grzyby

grzyby

boczniak
borowik / prawdziwek
gąska
kania
koźlarz
kurka
maślak
mun
opieńka
pieczarka
podgrzybek
prawdziwek zob. borowik
rydz
trufla
zieleniatka

(do góry strony)

Tłuszcze

fast food

ceres
frytura
łój
margaryna
masło
masło klarowane
olej
olej kokosowy
oliwa
słonina
smalec
tran

(do góry strony)

Potrawy

potrawy

bigos
dolmades
eintopf
fasolka po bretońsku
galantyna
gołąbki
jajecznica
jajo sadzone
karp po żydowsku
kimbap
kuskus
lablabi
leczo
mule
musaka
omlet
owsianka
paella
ratatuj
risotto
rolmops
ryba po grecku
sushi
tażin, tadżin
tortilla

(do góry strony)

Zupy

zupy

barszcz
barszcz ukraiński
bogracz
botwinka
chłodnik
czernina
flaki
gazpacho
grzybowa
harira
kartoflanka
krupnik
kwaśnica
ogórkowa
polewka
pomidorówka / zupa pomidorowa
rosół
ślepe ryby
ślepy śledź
wodzionka
zalewajka
zupa nic
żurek

(do góry strony)

Potrawy mięsne

potrawy mięsne

befsztyk
befsztyk tatarski zob. tatar
boeuf Strogonow
carpaccio
chateaubriand
czewapcziczi
eskalopek
falafel
golonka
gulasz
gyros
kofta
kotlet de volaille
kotlet mielony
paprykarz
ragoût
rolada
schabowy
souvlaki
stek
szałarma
szaszłyk
sznycel
sztufada
tatar
wątróbka

(do góry strony)

Potrawy ziemniaczane

potrawy ziemniaczane

frytki
placek po węgiersku
placek zbójnicki
placek ziemniaczany, reg. pozn. bambrzok plendz
prażucha / lemieszka
purée

(do góry strony)

Potrawy mączne

kluski, pierogi i makarony

cannelloni
conchiglioni
crêpes
kartacze
kisz
kluski parowe
kluski śląskie
kluski czarne
knedel
knedlik
kopytka
krokiet
kulebiak
lane kluski
lazania / lasagne
leniwe
łazanki
naleśnik
naleśnik amerykański
pierogi
pizza
racuch
ravioli
spaghetti
tagliatelle
tortellini
uszka
Yorkshire pudding

(do góry strony)

Surówki i sałatki

surówki i sałatki

coleslaw
ćwikła
mizeria
modra kapusta
sałatka
sałatka Caprese
sałatka Cezar
sałatka grecka
sałatka nicejska
sałatka owocowa
sałatka szopska
sałatka ziemniaczana
surówka

(do góry strony)

Sosy i pasty

sosy i pasty

adżika
ajwar
awanturka
baba ghanoush
beszamel
bolognese
chrzan
fondue
harissa
hummus
kabul
keczup
lutenica
maggi
majonez
masło orzechowe
mleczko kokosowe
muhammara
musztarda
narszarab
ocet
ocet balsamiczny
ocet winny
paprykarz szczeciński
pesto
pindżur
ragoût
salsa
sambal
sos barbecue
sos bearneński
sos Cumberland
sos sojowy
sos tatarski
sos teriyaki
sos Worcestershire
syrop klonowy
śmietana
tabasco
taramosalata
tahini
tkemali
tzatziki
wasabi
winegret
zasmażka
zatrzepka

(do góry strony)

Fast food

fast food

burito
burek
cheeseburger
cheesesteak
corn dog
frytki
fish and chips
hamburger
hot dog
kebab
lahmacun
nuggets
pieróg kornwalijski
pita
taco
zapiekanka

(do góry strony)

Przekąski

przekąski

antipasti
bruschetta
czipsy
koreczki
krakers
nachos
oliwki
paluszki
popcorn
prażynka
precelek
tapas
tartinka

(do góry strony)

Przetwory

przetwory

dżem
grzyby marynowane
kapusta kiszona
kiszone cytryny
koncentrat pomidorowy
konfitura
korniszon
marmolada
ogórek kiszony
ogórek konserwowy
papryka marynowana
powidła

(do góry strony)

Słodycze, ciasta i desery

słodycze, ciasta i desery

babka
baklawa
baton
beza
biszkopt
biszkopcik
bita śmietana
budyń
chałwa
chruścik zob. faworki
crème brûlée
croissant zob. rogalik
crostata
cukier
cukierki
czekolada
delicja
drożdżowiec
ekler
faworki
galaretka
gofr
guma do żucia
herbatnik
irysy
jabłecznik zob. szarlotka
karpatka
kartofelek
keks
kisiel
kogel-mogel
krem sułtański
kremówka / napoleonka
krówki
landrynki
lizak
lokum zob. rachatłukum
lody
makowiec
makówki
marcepan
markiza
miodek turecki
miód
moczka
muffin
napoleonka zob. kremówka
oponka
panna cotta
pascha
pączek
piegusek
pierniczki
piernik
pismaniye
ptasie mleczko
ptyś
rachatłukum, lokum
rogalik
rogal świętomarciński
róża karnawałowa
rumtopf
rurka z kremem
sernik
sernik na zimno
strucla
strudel
syrop klonowy
szarlotka / jabłecznik
szczypka
tarta
tiramisu
toffi
tort
wafelek
wata cukrowa
zabajone
żelki