Indeks:Chorwacki - Jedzenie

Pojęcia związane z jedzeniem w języku chorwackim (hrvatski)

Podstawowe pojęcia

polski a-z →	chorwacki a-z →
jedzenie n	hrana ż
potrawa ż	jelo n
posiłek m	obrok m
napój m	napitak m, piće n

Mięso, wędliny - meso

polski a-z →	.	chorwacki a-z →
wieprzowina ż		svinjetina ż
wołowina ż		govedina ż
cielęcina ż		teletina ż
baranina ż		ovčetina ż
jagnięcina ż		janjetina ż
królik m		zec m
drób m		perad ż lm
kurczak m		pile n
kura ż		kokoš ż
kaczka ż		patka ż
gęś ż		guska ż
indyk m		purica ż
wątróbka ż, wątroba ż		jetrica ż, jetra ż
cynaderki ż		bubrezi m
żeberka m
polędwica ż
szynka ż		šunka ż
boczek m		slanina ż
salami n		salama ż
kiełbasa ż		kobasica ż
pasztet m		pašteta ż
parówka ż		hrenovka ż

Nabiał - mliječni proizvodi

polski a-z →	.	chorwacki a-z →
śmietana ż		vrhnje n
ser m		sir m
twaróg m, biały ser m		svježi sir
jajo n, jajko n		jaje n
jogurt m		jogurt m
mleko n		mlijeko n

Napoje - napici

polski a-z →	.	chorwacki a-z →
lemoniada ż		limunada ż
woda ż		voda ż
sok m		sok m
napój gazowany m		gazirano piće n
herbata ż		čaj m
kawa ż		kava ż
piwo m		pivo n
wino n		vino n
czerwone wino n		crno vino
białe wino n		bijelo vino
szampan m		pjenušac m
koniak m		konjak m
likier m		liker m
rum m		rum m
wódka ż		vodka ż

Orzechy, bakalie

polski a-z →	|	chorwacki a-z →
orzechy m
orzech włoski m		orah m
orzech laskowy m		lješnjak m
orzech ziemny m		kikiriki m
migdał m		badem m
kokos m		kokos m
pistacja ż		pistacija m
orzech nerkowca m
rodzynka ż		grožđica ż

Pieczywo, produkty zbożowe - breads

polski a-z →	.	chorwacki a-z →
chleb m		kruh m
chleb razowy m		integralni kruh
bułka ż		žemlja
rogal m		kroasan ż
bagietka ż
ryż m		riža ż
pita ż		pita ż
racuch m
placek m
sucharek m		dvopek m
obwarzanek m
tost m		tost m
kasza ż		kaša ż
płatki owsiane m		zobene pahuljice
mąka ż		brašno n
makaron m		tjestenina ż

Posiłki - obroci

polski a-z →	chorwacki a-z →
śniadanie	doručak m
drugie śniadanie
późny obiad	ručak m
podwieczorek
kolacja	večera ż
danie	jelo n
przystawka	predjelo n
zupa	juha ż
danie główne	glavno jelo
deser	desert m
przekąska	užina ż (?)

Potrawy - jela

polski a-z →	.	chorwacki a-z →
jajecznica		kajgana ż
jajo sadzone		jaje na oko
omlet		omlet m
stek		odrezak m
pierogi		valjušci m
kluski		okruglice ż (?)
naleśnik		palačinka ż
zupa		juha ż
frytki		pomfrit m
czipsy		čips m

Przyprawy - začini

polski a-z →	.	chorwacki a-z →
sól		sol ż
czarny pieprz		crni papar m
papryka		paprika ż
chilli		chilli m
imbir		đumbir m
gałka muszkatołowa		muškatni oraščić (muškatni orašac) m
curry		curry m
cynamon		cimet m
kardamon
kminek		kumin m
szafran		šafran m
kolendra
goździk		klinčić m
wanilia, laska wanilii		vanilija ż
kurkuma		kurkuma ż
musztarda		senf m
keczup		ketchup m
majonez		majoneza ż
ocet		ocat m

Ryby, owoce morza - riba, plodovi mora

polski a-z →	.	chorwacki a-z →
śledź		haringa ż
makrela		skuša ż
tuńczyk		tuna ż
łosoś		losos m
sardynka		srdela ż
pstrąg		pastrva ż
dorsz		bakalar m
karp		šaran m
węgorz		jegulja ż
szczupak		štuka ż
sola		list m
flądra		iverak zlatopjeg
halibut
krewetka		kozica
homar		hlap m
langusta		jastog
krab		rak m
ostryga		kamenica ż
małż		dagnja ż

Słodycze, desery - slastice

polski a-z →	.	chorwacki a-z →
cukier m		šećer m
miód m		med m
dżem m		džem m
guma do żucia ż		žvakaća guma ż
marmolada ż		marmelada ż
galaretka ż		žele
lizak m		lizalica ż
cukierek m		slatkiš m
herbatnik m		keks m
ciasto n		kolač
szarlotka ż, jabłecznik m
sernik m
piernik m		medenjak
pączek m		krafna ż
czekolada ż		čokolada ż
lody m		sladoled m
bita śmietana ż		tučeno vrhnje n, šlag m

Tłuszcze - masti

polski a-z →	.	chorwacki a-z →
masło		maslac
margaryna		margarin
olej		ulje
oliwa		maslinovo ulje
smalec		(svinjska) mast

Warzywa - povrće

polski a-z →	.	chorwacki a-z →
marchew		mrkva ż
ziemniak		krumpir m
burak		cikla ż
kapusta		kupus m
brukselka		prokulica ż
kalafior		cvjetača ż
brokuł		brokula ż
cebula		luk m
czosnek		češnjak m
por		poriluk m
seler		celer m
pietruszka		peršin m
pomidor		rajčica ż
papryka		paprika ż
ogórek		krastavac m
cukinia		tikvica ż
kabaczek
dynia		tikva ż
bakłażan		patlidžan m
szpinak		špinat m
sałata		zelena salata
szczaw
rzodkiew		rotkvica ż
rzepa		repa ż
fasola		grah m
fasolka szparagowa		mahuna ż
groszek zielony		grašak m
bób		bob m
soczewica		leća ż
soja		soja ż
szparagi		šparoge ż
karczoch		artičok m
kukurydza		kukuruz m
chrzan		kren m
rabarbar		rabarbara ż

Zioła - začinsko bilje

polski a-z →	.	chorwacki a-z →
rzeżucha		grbica ż
szczypiorek		vlasac m
koper, koperek		kopar m
pietruszka		peršin m
bazylia		bosiljak m
majeranek		mažuran m
szałwia		žalfija ż
rozmaryn		ružmarin m
tymianek		majčina dušica ż
mięta		metvica ż
estragon		estragon
kminek		kumin m
kolendra
cząber

Lokale gastronomiczne

polski a-z →	chorwacki a-z →
bar	bar m
restauracja	restoran m
kawiarnia	kafić m
herbaciarnia	čajdžinica ż
pub
piwiarnia	pivnica
winiarnia

zobacz też: Indeks:Chorwacki - Smaki • Indeks:Chorwacki - Owoce • Indeks:Chorwacki - Grzyby